Агенство «Хабар»

Казахстанские женщины кулинарным книгам предпочитают рецепты мам и бабушек. Представительницы прекрасной половины нашей республики поделились секретами приготовления еды с научно-исследовательской ассоциацией «Институт демократии».

Так, 50% респондентов исключительно при приготовлении праздничных блюд берут в руки поваренную книгу — как правило, не чаще двух раз в год. Дамы отмечают, что еда, приготовленная не по четкому рецепту, а по интуиции, получается вкуснее. Поэтому 75% женщин постоянно готовят исключительно «на глаз», ориентируясь на вкусовые предпочтения своей семьи.

Однако главным ингредиентом — оно же является главным правилом — казахстанские хранительницы очага считают хорошее настроение. Только приготовленная с любовью и теплом пища может быть по-настоящему вкусной и полезной.