Жаргенова Жумажар Касымовна, учитель биологии, первая квалификационная категория высшего уровня, ССШ № 2 «Смирновская средняя школа № 2», СКО Аккайынский район, село Смирново

Слова ведущего

Дорогие ребята, мы сегодня поговорим с вами о значениях лекарственных растении для нашего организма о том, что каждое растение полезно. Расскажем лишь малую часть о лекарственных растениях. Каждое растение полезно. Растения служат пищей человеку, убежищем и пищей для животных, дают кислород, украшают приусадебные участки. Мы вас познакомим с рецептами от самых разных заболеваний. Травами можно вылечить практически любое заболевание, нужно только знать как. Собирая травы, необходимо обладать знаниями, опытом, интуицией. Растительный мир-это наша зеленая аптека!

Слово учащимся:

Одуванчик

В народной медицине отвар из одуванчика считали средством от бессонницы, «жизненным эликсиром», хорошо влияющим на пищеварение, очищающим легкие, понижающим кровяное давление, помогающим от желтухи, ревматизма и при неврозах. В современной медицине с помощью одуванчика лечат глазные болезни, зоб, диабет, простуду, фурункулы, кожные заболевания. Используют листья и корень. Из цветков варят вкусный мед.

Чистотел большой

В медицине применяется свежий сок и трава чистотела, заготовленная в период цветения растения. Чистотел сушат в тени. Чистотел — это ядовитое растение. Для приготовления лекарственных
средств из него строго придерживайтесь дозировок. Настой чистотела, принятый внутрь, оказывает желчегонное, мочегонное, противовоспалительное, болеутоляющее и противоопухолевое действие. Также он успокаивает нервную систему, понижает артериальное давление. Настой травы чистотела внутрь применяется при гепатите, холецистите, язвенной болезни
желудка и двенадцатиперстной кишки. Наружно: от бородавок, при кожных заболеваниях

Мята перечная

Для приготовления лекарственного средства используют листья мяты, собранные во время цветения растения, листья сушат. Настой листьев мяты используют в качестве желчегонного и успокаивающего средства. Листья мяты могут быть использованы и для приготовления чая, в который они могут быть добавлены для придания ему аромата. Настой листьев мяты может быть использован для полоскания при воспалительных заболеваниях ротовой полости.

Сосна обыкновенная

Сосновые иголки (хвоя) и почки обладают лечебными свойствами. Собирают почки ранней весной, чтобы они не успели раскрыться. Отвар из сосновых почек обладают дезинфицирующим и отхаркивающим действием. Свежая хвоя сосны очень богата витаминами С и каротином, содержит эфирное масло и смолу.

Крапива двудольная

В медицине применяют листья крапивы, собранные во время цветения и высушивают в тени. Хранят их в бумажных пакетиках или стеклянных банках не более 2-х лет. В качестве лекарств используют настой и витаминный чай. Настой листьев крапивы применяют для лечения воспалительных заболевания бронхов. Свежесобранная крапива может быть использована при радикулитах и суставном ревматизме.

Хмель обыкновенный

В медицине используют шишки хмеля, которые собирают в августе—сентябре, когда они созревают. И сушат их в тени. Препараты хмеля обладают противовоспалительным, болеутоляющим, бактерицидным действием. Настой назначают для возбуждения аппетита, при гастритах, при бессоннице. Мазь из порошка шишек и настой применяют в косметике

А сейчас — реклама!

«Пикантные салаты»

1.Салат из подорожника

Взять из 50 гр молодых листьев подорожника, крапивы, лука зеленого, порезать, перемешать, заправить растительным маслом. Салат готов, насыщен витаминами.

2.Салат из одуванчика

100 гр.молодых листьев одуванчика подержать в течении 30 мин. В холодной подсоленной воде, затем нашинковать. Мелко порезать зеленый лук, петрушку. Все перемешать, посолить, заправить растительным маслом.

3.Салат из крапивы.

200 гр.листьев молодой крапивы опустить в кипящую воду на 5 мин.откинуть на дуршлаг, нашинковать и положить в салатницу. Посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и зеленым луком.
Приятного вам аппетита.

Слово учащимся.

Мать-и-мачеха

В медицине используют листья. Листья заготавливают в июне—июле, когда они становятся опущенными с одной стороны. Хранят их в бумажных пакетах до двух лет. Настой мать-и-мачехи применяется при бронхитах и других воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей. Можно лечить настоем и насморк, но лучше использовать сок из свежих листьев.

Шиповник майский

Используют мякоть зрелых плодов и корень. Для хранения плоды и корень сушат. Хранить не более двух лет. Используют настой плодов. Применяют для лечения и профилактики простудных заболеваний, для лечения неврозов, атеросклероза. И для ускорения ран и переломов.

Реклама

Рецепты напитков.

1.Напиток из зеленой капусты с медом.

Листья заячьей капусты (50гр) пропустить через мясорубку, залить 1 литром кипяченой охлажденной воды, поставить для настаивания. На 3–4 часа, процедить, добавить 2–3 ложки меда. Напиток готов.

2.Рябиновый чай.

300 гр. Сушеных ягод рябины, 50 гр. малины, несколько сухих листьев смородины смешать и заваривать как чай.

3.Квас с чабрецом.

20 гр.сухого чабреца, можно и свежего, дать закипеть, добавить хлебного кваса 50 гр.две ложки сахара, перемешать и оставить на 10–12 часов. Процедить и охладить.

Пейте на здоровье

Слово учащимся.

Смородина черная

Используют зрелые плоды и листья смородины. Ягоды сушат и хранят в бумажных или тканевых мешочках не более года. Листья собирают в период цветения смородины и используют в свежем виде или сушеном виде. В качестве лекарственного средства используют свежие ягоды и листья, настой плодов и листьев. Применяется для лечения простудных заболеваний. Черная смородина богата витаминами С

Иван-чай или кипрей

Как лекарственное сырье используют листья, траву, корни. Отвар листьев применяют как вяжущее и противовоспалительное средство, при язвенной болезни желудка, гастрите, коликах. Порошков листьев присыпают раны. Настой листьев и корней применяют при болезнях горла, малокровии. Корневища содержит крахмал. Из них можно делать муку. Корневища сладкие и съедобные. Листья заваривают и пьют как чай.

Малина обыкновенная

Лечебные вещества содержатся в листьях и зрелых ягодах малины, которые можно использовать в свежем и сушеном виде. Лечебными средствами обладает и сок и ягоды малины. В качестве лекарственных средств применяют свежие, замороженные и засахаренные ягоды малины. Применяют для лечения простудных заболеваний. А также в виде сои используют для лечения сахарного диабета.

Валериана лекарственная

В медицине используют корневища, которые собирают поздней осенью или ранней весной. Выкопанные корневища промывают и сушат. Хранить можно до 2-х лет. Препараты валерианы способны улучшить состояние человека при стрессах, начальных стадиях стенокардии и гипертонических болезнях, при бессоннице, раздражительности нервной системы. Длительность приема не должна превышать месяц.

Некоторые растения окружены легендами, притчами, мифами, в которых их часто наделяли магической силой.

Слово учащимся

Это интересно.

Учащиеся рассказывают легенды

Слова учителя.

Занимаясь сбором лекарственных растений необходимо хорошо знать и соблюдать определенные правила с которыми вас ознакомят вас наши ведущие.

Памятка № 1
Правила сбора лекарственных растений.

Памятка№ 2
Сроки сбора лекарственных растений.

Памятка№ 3
Как правильно сушить лекарственные растения.

Слова учителя

Сегодня вы услышали много полезного о лекарственных растениях. Это не говорит о том, что рвать надо все растения подряд.

Занимаясь сбором лекарственных растений, бережно относитесь к природе. С каждым годом лекарственных растений становится всё меньше, а иногда они вовсе исчезают по вине человека.

Запрещён сбор лекарственных растений, включенных в Красную книгу. Но мы можем помочь природе и самим себе, можно вырастить у себя на участке лекарственные растения:

Из семян можно вырастить тысячелистник, ромашку, шалфей, чистотел, василек.
Корневищем — пижму, зверовой, мяту, пион.

Спасибо вам за участие на нашем съезде лекарственных растений.