9 Республиканский творческий конкурс «Моя Родина — Казахстан» для детей, педагогов и воспитателей Республики Казахстан

 

отварная

Восьмой международный творческий конкурс «Золотая осень» для детей, педагогов и воспитателей

 

Блюда из отварной курицы

Федотова Ольга Анатольевна

Урок теоретического обучения, для групп по специальности 0508000 «Организация питания», квалификации 050801 2 «повар», 3-й курс. Технология приготовления блюд из отварной курицы. Умение правильно подобрать мясо курицы, особенности технологического процесса, условия подачи и требования к качеству.

Подписка на RSS - отварная