Большинство родителей уверено, что фруктовые соки полезны для детей. Но оказывается, регулярное употребление соков может приводить к серьезными повреждениями зубов. Кэти Харли из Королевского колледжа хирургов выяснила, что половина пятилетних детей имеет признаки истончения эмали. Медик призвала заменить в школах соки молоком или водой. Дело в том, что в соке, особенно в цитрусовом, содержится большое количество кислоты. Отсюда — необратимая эрозия эмали. Также в соках можно найти в большой концентрации сахар, вредный для зубов.

По словам Харли, детям сок можно давать не больше одного раза в неделю. Более того, выпивая более одного стакана сока в день, нельзя таким образом заменить фрукты, ведь в соке нет клетчатки. А для того, чтобы получить достаточное количество витаминов, ученые предлагают есть фрукты, а пить воду. Выпитая после фруктов вода снизит кислотность.

Источник: Домашний очаг